「ハニートラップには気をつけて!!今日は路地の日♪」MATERIAL通信Vol.532

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歴史と文化の町・長野県下諏訪町の「路地を歩く会」が、路地の良さを見直そうと制定。

日付は「ろ(6)じ(2)」(路地)と読む語呂合わせから。同会は、かけがえのない路地を愛し、その風情を楽しみ、いつまでも残していこうと活動を続けています。

日付は佃煮誕生のきっかけとなったとされる「本能寺の変」(1582年(天正10年)6月2日)に由来し、さらに甘露煮の「ろ(6)に(2)」(露煮)と読む語呂合わせ
惣菜感覚の佃煮として人気の高い甘露煮を、もっと多くの人にPRすることが目的。

6月2日を「0602」として「オ(0)ム(6)レ(0)ツ(2)」と読む語呂合わせ

栄養バランスが優れた卵で愛情を包み込んだ料理であるオムレツを通して、家族愛と健康を育む日としている。

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